Фасованная фасоль
![]() |
Фасоль продовольственная
|
|
![]() |
Фасоль продовольственная
|
Рецепты приготовления: Поместите набухшие бобы в большую кастрюлю и добавьте достаточно холодной воды (примерно 2 литра воды на 0,5 килограмма фасоли). Доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите, помешивая, пока бобы не станут мягкими. Это займет от 1 до 2 часов (время приготовления будет меняться в зависимости от типа и возраста фасоли). Дождитесь окончания приготовления и добавьте соль или кислые ингредиенты, такие как помидоры, уксус или патока. Они предотвратят разваривание фасоли.
|