"Донской Амбар"
344020 Россия, Ростов-на-Дону, ул.Механизаторов 5
тел. (863) 290-85-15
ystimenkoaa@rambler.ru

Фасованный рис

Фасованный рис пропаренный

Рис длиннозерный пропаренный

  • калорийность - 361 ккал  
  • пищевая ценность на 100 г. продукта: 
    белки - 7,1 г. 
    жиры - 0,7 г. 
    углеводы - 79,3 г.
  • вес пакета 700 г.   
  • количество в упаковке - 17 шт.   
  • срок годности - 12 мес.


Фасованный рис длиннозерный

Рис длиннозерный

  • калорийность - 338,6 ккал  
  • пищевая ценность на 100 г. продукта: 
    белки - 7,43 г. 
    жиры - 0,91 г. 
    углеводы - 61,08 г.
  • вес пакета 700 г.
  • количество в упаковке - 17 шт.   
  • срок годности - 12 мес.


Фасованный рис длиннозерный

Рис круглозерный

  • калорийность - 355 ккал  
  • пищевая ценность на 100 г. продукта: 
    белки - 0,1 г. 
    жиры - 0,4 г. 
    углеводы - 79,5 г.
  • вес пакета 700 г.   
  • количество в упаковке - 17 шт.   
  • срок годности - 12 мес.




Рецепты приготовления:

Как же правильно сварить рис?
Необходимо:
1 стакан риса
1,5-2 стакана воды
лавровый лист
3-4 горошины черного перца
2 стол. л растительного или сливочного масла.
Этот рецепт также прост, как и продукт, который готовится с его помощью.
Приготовление:
Вначале рис необходимо промыть. Для этого удобнее взять дуршлаг и поместить его в кастрюлю, большего размера. В дуршлаг насыпаем рис и промываем под проточной водой, пока вода в кастрюле не станет прозрачной.
На каждый стакан риса  берем в идеале 2 стакана воды, но иногда этого бывает много. Если рис варится под плотной крышкой и с добавлением масла, тогда можно воды взять 1,5 стакана и чуть дольше его томить.
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на плиту.  Дожидаемся когда вода закипит.
Добавляем в кипяток промытый рис, лавровый лист и перец, соль и растительное или сливочное масло. Накрываем крышкой, доводим до кипения и варим 20 минут. Эти 20 минут желательно  крышку не открывать. Если кастрюля накрыта крышкой не  очень плотно, накройте ее полотенцем, чтобы вода не испарилась слишком быстро.
Готовый рис увеличивается в объеме и на поверхности у него появляются небольшие ямки. Эти ямки иногда называют « рыбьи глазки» и они свидетельствуют о готовности риса.
Снимаем  рис с огня и даем настояться ему 5 минут. Затем надо вспушить его поверхность вилкой и  оставить на несколько минут без крышки.